Productdetails:
|
Verschijning: | Wit kristallijn poeder | Zuiverheid: | 99.5% |
---|---|---|---|
Rang: | Voedselrang, Schoonheidsmiddelenrang, Farmaceutische rang | ||
Hoog licht: | De Rang van het Trehalosevoedsel voor Bevroren Vlees,Molecuulgewicht 342,30 Trehalose-Zoetmiddel |
de hoge zuiverheid trehalose maakt bevroren vleessmaak zoals vers vlees
Inleiding van Trehalose
-Productiecapaciteit: 18.000 ton/jaar
Productprofiel
Productnaam: Trehalose
Andere Namen: Kristallijne trehalose, kristal trehalose
Chemische Naam: α-D-glucopyranosyl
CAS Nr.: 6138-23-4
Moleculaire Formule: C12H22O11·2H2O
Molecuulgewicht: 342.30
Verschijning: Wit kristallijn korrel of poeder
Oplosbaarheid: Gemakkelijk oplosbaar in water, hete alcohol, ijzig azijnzuur, kan niet in diethyl ether, aceton oplossen
Zoetheid: 45% van sucrose
Functies in vers vlees
1. Bescherm proteïne en het lipide in vlees, houdt de organisatie stabiel en vers
2. Rem vissengeur en andere stank voor vers vlees
3. Houd vlees zelfs in oud opslag en vervoer vers
4. Handhaaf vlees sappig na het froozing en dooi, verbeter het mondgevoel en de smaak voor fozen vlees
Toepassingen
Vers en bevroren: kip, rundvlees, schaap, varkensvlees, vissen, garnalen, enz.
Specificatie van Trehalose
Productnaam | Trehalose |
Norm | GB/T23529-2009 |
Houdbaarheid | 24 maanden |
Verpakking | 25kg/kraft zak of 20kg/Kraft-zak |
Verschijning | Wit kristallijn poeder |
Moleculaire formule | C12H22O11·2H2O |
Zuiverheid/Analyse | ≥99.0% |
Verlies op droog | ≤1.5% |
Residu op ontsteking | ≤0.05% |
pH | 5.0--7.0 |
Kleur in oplossing 30% | ≤0.1 |
Troebelheid in 30%-oplossing | ≤0.05 |
Optische omwenteling | +197°-- +201° |
Lood/Pb | ≤0.1mg/kg |
Arsenicum/zoals | ≤0.5mg/kg |
Cadmium/CD | <1mg/kg |
Mercury/Hg | <0.1mg/kg |
Totale plaattelling | ≤300 CFU/g |
Coliform | Verbied |
Vorm en Gist | ≤100 CFU/g |
Certificaat
Bedrijfinleiding
De Biotechnologieco. van Dezhouhuiyang, Ltd wordt gevestigd in Shandong-provincie, die de grootste fabriek van trehalose in China, met een jaarlijkse output van 18.000 ton trehalose per jaar is. Huiyang werkte en ontwikkelde zich met Chinese Academie van Wetenschappen samen, Qilu-Universiteit van Technologie. De productieoutput is China grootste, en de kwaliteits ook rang eerst, de zuiverheid is hoogst in de wereld. Door Enzymmethode te gebruiken, wordt deze productiemethode toegekend met vele octrooien. Is het glucono-delta-Lactone project volledig ingesloten productielijn, die onafhankelijk door ons bedrijf ontwierp. De jaarlijkse output is 10000 ton per jaar, wat de grootste producent is.
Contactpersoon: Donna
Tel.: +86 15969639330